En quelques mois, la tablette de chocolat « Dubaï Style » a conquis le cœur des gourmands et est devenue un incontournable. Aujourd’hui, c’est la tablette « Cheveux d’anges », encore plus gourmande, qui prend le relais.
12,8 millions de vues. C’est le nombre impressionnant de vues qu’a récolté la vidéo TikTok d’une influenceuse dégustant cette nouvelle folie sucrée. Dans ses mains, pas de chocolat « Dubaï Style » à la pistache, mais une tablette rose bonbon baptisée « Angel Hair » (ou « Cheveux d’anges » en français). Ce nom intriguant attise immédiatement la curiosité des internautes.
La tablette de chocolat blanc teintée de rose porte bien son nom. En effet, elle est fourrée de barbe à papa, mais pas n’importe laquelle : de la barbe à papa turque, particulièrement dense, filamenteuse et au goût riche, qui ressemble étonnamment à des cheveux d’ange. Mais ce n’est pas tout ! La tablette contient également de la crème de pistache, une touche de vanille, ainsi que des arômes de grenade et de framboise, comme le précise le site de la marque belge Tucho, créatrice du produit. Un véritable voyage gustatif…
Initialement surprenante, la tablette séduit de plus en plus grâce à son goût sucré et très gourmand. Elle est même souvent en rupture de stock sur le site de la marque ! Les gourmands prêts à craquer doivent cependant débourser 21 € pour 185 g de cette nouveauté, sans compter les frais de port. À titre de comparaison, une tablette de chocolat noir Nestlé Dessert de 205 g coûte seulement 2,59 € chez Carrefour.
Côté dégustation, le verdict des consommateurs ? « La tablette est jolie, mais beaucoup trop sucrée », admet Monsieur Thomas, créateur de contenus culinaire. « Elle est bonne, mais un seul carré suffit. Impossible de finir toute la tablette sans en souffrir », partage-t-il avec ses 1,6 million d’abonnés.
Enfin, cette tablette soulève quelques préoccupations concernant sa composition. Si on y retrouve des ingrédients classiques comme le sucre, le beurre de cacao et le lait en poudre, elle contient aussi de l’huile de palme, un ingrédient controversé souvent associé à la déforestation, notamment en Afrique et en Asie du Sud-Est. La production de l’huile de palme a d’ailleurs augmenté de 83 % en dix ans, selon France Nature Environnement, soulevant des inquiétudes environnementales.