Canicule : café et fortes chaleurs font-ils bon ménage ? Les raisons d’éviter la caféine quand le thermomètre flambe

Quand le mercure dépasse les 35‑40 °C, on rêve d’une fraîcheur… mais le n’est pas l’ami de votre hydratation. Selon le Dr Jean‑Paul Hamon (RTL), la caféine a un effet diurétique : elle pousse l’organisme à éliminer plus d’eau alors qu’il devrait en conserver. Résultat : risque accru de déshydratation, sensation de chaleur qui s’intensifie, maux de tête et possibles malaises sous le soleil.

Café + canicule : les effets négatifs

  • Effet diurétique : perte de précieuses réserves d’eau.
  • Augmentation de la érature corporelle : la caféine stimule le système cardiovasculaire, accentuant la chaleur ressentie.
  • Hydratation faussée : même glacé, le café ne remplace pas l’eau recommandée (environ 2 L par jour).

Que boire pour rester hydraté pendant la canicule ?

  • Eau plate ou légèrement minéralisée en petites gorgées régulières.
  • Infusions froides (verveine, rooibos, camomille) sans sucres ajoutés.
  • Eaux aromatisées  : menthe‑concombre‑citron, pastèque‑basilic… riches en eau et minéraux.
  • Jus de légumes dilués pour un apport en électrolytes.

🍴 Conseil alimentation : privilégiez des plats et peu gras (salades, fruits, crudités) pour limiter la dépense énergétique liée à la digestion et soutenir votre hydratation.

Impossible de vous passer de café ?

Optez pour un café décaféiné bien frais et, surtout, compensez avec un verre d’eau supplémentaire. La règle d’or reste simple : l’eau avant tout, sans attendre la soif.

Attendez que les températures redescendent pour savourer votre espresso habituel… votre corps vous remerciera !