Découvrez cette variété de salade ancienne, facile à cultiver et idéale à planter dès maintenant

Le printemps est la idéale pour faire fleurir votre potager ou vos jardinières. Et si vous optiez pour une variété de laitue méconnue mais incroyablement productive, résistante et savoureuse ? La laitue « Merveille des Quatre Saisons » coche toutes les cases : facile à cultiver, jolie, croquante et adaptée à presque toutes les saisons. Une alliée précieuse pour les jardiniers débutants comme expérimentés.

Une laitue rustique et décorative

La Merveille des Quatre Saisons est une variété ancienne aux feuilles gaufrées allant du vert clair au rouge pourpré. Elle séduit autant par son apparence que par son goût. En salade, ses feuilles offrent un bon croquant, une fraîcheur agréable et une légère amertume très appréciée.

Mais ce qui la distingue vraiment, c’est sa résistance exceptionnelle aux écarts de érature. Contrairement à d’autres laitues, elle supporte aussi bien la chaleur estivale que les premiers froids de l’automne, ce qui permet de la cultiver presque toute l’année dans la plupart des régions.

Pourquoi planter la Merveille des Quatre Saisons en mai ?

Le mois de mai est idéal pour semer ou repiquer cette variété. Le sol est réchauffé, les risques de gel sont passés, et la croissance est stimulée par des journées plus longues. Semée maintenant, elle offrira des récoltes abondantes dès le début de l’été, avec la possibilité de plusieurs coupes successives si vous ne récoltez que les feuilles extérieures.

Elle résiste bien à la montée en graines, ce qui en fait une excellente option pour les jardiniers en quête de variétés productives et durables.

Une culture simple, même en pot

Facile à cultiver, la Merveille des Quatre Saisons pousse aussi bien en pleine terre que sur balcon. Elle apprécie un sol léger, fertile, drainé et frais. Pour maintenir l’ et limiter les mauvaises herbes, pensez au paillage.

Espacez les plants de 25 à 30 cm, arrosez modérément mais régulièrement, et protégez-les en cas de forte chaleur. Un ombrage léger peut s’avérer utile l’été.

Une salade à récolte prolongée

L’un des grands atouts de cette laitue est sa capacité à repousser après récolte. En coupant les feuilles au fur et à mesure, sans arracher le cœur, vous stimulez de nouvelles pousses et profitez de plusieurs récoltes sur un même pied. Une solution , durable et généreuse.

Petit bonus : elle se conserve bien quelques jours au frais, et fait aussi à offrir à vos proches !

Associez-la à des compagnons utiles

Pour une culture optimisée, associez-la à des comme les radis, carottes ou fraisiers. Ces compagnons n’entrent pas en concurrence et permettent de maximiser l’espace. Les fleurs comme la bourrache ou les œillets d’Inde sont également utiles : elles attirent les pollinisateurs et éloignent naturellement les ravageurs.

Contre les , pensez aux coquilles d’œufs broyées ou au marc de , deux solutions écologiques et efficaces.

Une salade pour toutes les saisons

Vous pouvez replanter cette laitue plusieurs fois par an. Un semis fin août permettra une récolte à l’automne. Sous tunnel ou en serre froide, elle continue même de produire en . Une vraie salade quatre saisons, fidèle à son nom !

En résumé : pourquoi adopter la laitue Merveille des Quatre Saisons ?

  • Rustique et adaptée à toutes saisons

  • Récoltes abondantes et prolongées

  • Parfaite en pot ou en pleine terre

  • Idéale pour la permaculture et la biodiversité

  • Décorative et savoureuse

Adopter cette variété de salade ancienne, c’est faire le choix d’un potager productif, résilient et , sans contraintes. 🌿