Je vous présente un plat délicieux et onctueux, un Crabe avec des st jacques qui est si spéciale de vos déjeuners ou carrément vos collations familiales, il est simple, original et appétissant. C’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.
Aller lancez-vous dans la préparation de ce Crabe avec des st jacques.
Vous pouvez le servir avec une boisson froide de votre choix ! Un régal !!
Ingrédients :
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– 1 sachet de grosses noix de St-Jacques
– 2 boîtes de miettes de crabe
– 1 échalote
– 1 noix de beurre
– 1 sachet de pétoncles
– 40 cl de crème liquide
– panure
– sel et poivre
Préparation :
Comment alors préparer ce crabe avec des st jacques ?
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Pelez et hachez l’échalote.
Faites revenir l’échalote dans le beurre pendant 3 minutes, puis ajoutez la crème et portez à ébullition pendant 5 minutes.
Ajoutez les miettes de crabe à la sauce.
Déposez les noix de St-Jacques et les pétoncles dans des plats individuels.
Nappez de sauce et saupoudrez de panure.
Enfournez les plats pendant 15 minutes dans un four chaud à 180°C (th6).
Pour la décoration une petite étoile filante en pâte feuilleté.
Votre Crabe avec des st jacques est prêt !
