PUBLICITÉ
Le gâteau léger aux courgettes est un plat simple et rapide, il ne contient ni d’huile ni beurre mais beaucoup de ricotta ce qui le rend moelleux et gourmand.
Excellent à manger chaud, mais aussi parfait froid à emporter au bureau pour déjeuner ou pour un pique-nique ou pour déjeuner sur la plage.
Découpé en petits cubes, il est idéal à servir dans un buffet à l’apéritif.
Donc, pour la recette, il vous faut :