Je vous présente une recette que vous pouvez préparer avec vos enfants très facile et très rapide à réaliser et, compte tenu de sa simplicité, vous pouvez l’accompagner d’une boisson et d’un jus de votre choix si vous le souhaitez, pour un gouter ou une collation du soir !
Je parle d’un Gâteau poire-chocolat que vous pouvez mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise !
Ingrédients :
200 g de chocolat à cuire
120 g de sucre
130 g de farine
150 g de beurre
3 œufs
4 belles poires au sirop
Préparation :
Comment faire ce Gâteau poire-chocolat ?
Préchauffer d’abord votre four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes
Ajouter le sucre et mélanger.
Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.
Puis, mettre la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper et les ajouter à la préparation.
Faire finalement cuire 40 minutes au four à 180°C.
Votre Gâteau poire-chocolat est maintenant prêt pour faire ravir toutes les papilles.
Démouler le gâteau à la sortie du four. Bonne dégustation !
