Une nouvelle pâtisserie d’exception signée Ritz s’installe Rive Gauche

Une nouvelle adresse gourmande s’apprête à ouvrir ses portes à Paris Rive Gauche, portée par l’un des plus grands noms de la pâtisserie française : François Perret, chef pâtissier du Ritz Paris. Après avoir conquis les palais de la place Vendôme, la prestigieuse poursuit son expansion en s’implantant dans le très chic quartier de Sèvres-Babylone, à deux pas du Bon Marché.

Ouverture prévue le 2 juin, cette boutique incarne une nouvelle vision de la pâtisserie de luxe : plus accessible, plus quotidienne, sans rien sacrifier à l’excellence. Le lieu a été pensé comme un espace élégant et chaleureux, où chaque détail reflète l’ raffiné du Ritz.

François Perret ouvre une nouvelle boutique pâtisserie à Paris

Derrière cette initiative, une volonté : rapprocher le savoir-faire d’exception du grand public, tout en conservant l’élégance et la maîtrise qui ont valu au Ritz Paris Le Comptoir le titre de meilleure pâtisserie du monde selon La Liste.

Installée au 45 rue de Sèvres, cette nouvelle boutique se distingue par son design sobre et raffiné. Le comptoir, pièce centrale de l’espace, accueille les visiteurs dans une atmosphère apaisante, à l’ des créations du chef.

Une pâtisserie haut de gamme à emporter

Dès son ouverture, la boutique proposera une large gamme de pâtisseries sucrées et salées à emporter :

  • Mille-feuille nomade

  • Madeleines signature

  • Entremets marbrés

  • Éclairs trompe-l’œil aux raffinées : chocolat, vanille, ou

  • Sandwichs gourmets et verrines salées

Les créations sont présentées dans des coffrets élé à l’effigie de César Ritz, Auguste Escoffier et François Perret lui-même. Chaque bouchée reflète l’exigence du luxe à la française.

Une boutique pensée dans les moindres détails

Bien plus qu’un simple point de vente, cette adresse se veut un véritable écrin de douceur. Des objets soigneusement sélectionnés – livres de pâtisserie, thés d’exception, douceurs à offrir – complètent l’expérience pour prolonger l’univers du Ritz au-delà des vitrines réfrigérées.

Une adresse gourmande déjà incontournable

Cette nouvelle ouverture confirme l’ambition de François Perret : faire rayonner l’excellence de la pâtisserie française au cœur de Paris. Discrète mais ambitieuse, cette boutique s’annonce déjà comme une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs raffinées.

Que vous soyez de passage dans le quartier ou fidèle aux créations du chef, ne manquez pas cette nouvelle pépite gourmande rive gauche. À partir du 2 juin, le meilleur de la pâtisserie de palace s’invite dans votre quotidien.