Pourquoi les framboises ont-elles des petits poils ? La réponse de cette botaniste va vous étonner !
Vous êtes-vous déjà demandé à quoi servent les petits poils qui recouvrent les framboises ? Une question insolite posée par une enfant de 5 ans dans l’émission Les P’tits Bateaux sur France Inter a permis d’obtenir une réponse scientifique fascinante.
Une question enfantine, une réponse d’experte
L’émission animée par Camille Crosnier donne la parole aux enfants, et c’est Agathe, 5 ans, qui a demandé : « Pourquoi les framboises sont-elles velues ? ». Pour y répondre, France Inter a fait appel à Catherine Lenne, botaniste et spécialiste des plantes.
La framboise : un fruit composé de petits fruits
Avant de comprendre l’origine de ces fameux poils, il faut savoir que la framboise n’est pas un fruit unique, mais un assemblage de petits fruits. Chaque petite boule visible sur une framboise est en réalité un fruit issu d’un pistil fécondé, c’est-à-dire l’organe reproducteur femelle d’une fleur.
Les poils des framboises : une trace de leur origine florale
Selon Catherine Lenne, les poils présents sur les framboises sont en réalité les vestiges des pistils de la fleur du framboisier. Chaque pistil possède un long col qui, après la fécondation, s’allonge et reste visible sous forme de fin poil sur le fruit. En d’autres termes, les poils des framboises sont les extrémités des pistils transformés en fruits.
Une curiosité naturelle pleine de surprises
Et si vous plantez un petit fruit de framboise, vous obtiendrez… un framboisier ! De quoi cultiver vos propres framboises à la maison pour vos desserts préférés, comme un tiramisu ou un bavarois maison.
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