Quels sont les meilleurs miels à privilégier en supermarché ?
Une récente enquête menée par 60 Millions de Consommateurs dévoile les références à privilégier pour un miel de qualité. Découvrez les pots les plus recommandés et les critères essentiels pour faire le bon choix !
Des miels pas toujours à la hauteur
Que ce soit pour sucrer un yaourt, napper une tartine ou adoucir une infusion, le miel est un incontournable des placards. Mais tous ne se valent pas ! Certains sont même épinglés pour leur qualité discutable. Dans son numéro de février 2025, 60 Millions de Consommateurs a analysé 22 références vendues en supermarché. Origine, composition, présence éventuelle de pesticides… aucun détail n’a été laissé au hasard. Voici les miels que vous pouvez acheter en toute confiance.
Le trio gagnant
Trois miels se distinguent par leur qualité :
- Miel de fleurs de France – C’est qui le patron ?
Ce produit arrive en tête du classement, non seulement pour sa composition irréprochable, mais aussi pour son engagement en faveur d’une rémunération équitable des apiculteurs. - Miel de fleurs liquide – Paquito (Intermarché)
Une option accessible qui a su convaincre par sa qualité et son authenticité. - Miel de fleurs crémeux bio – Marque U
Idéal pour les amateurs de miel crémeux, ce produit bio garantit une traçabilité exemplaire.
Comment ont-ils été évalués ?
L’étude s’est basée sur plusieurs critères clés, notamment :
- L’origine géographique
- La composition en glucose et fructose
- L’absence d’additifs et de résidus chimiques
- La présence éventuelle de pesticides
- L’authenticité du miel, pour éviter les fraudes comme l’ajout de sirop de sucre, une pratique fréquente sur certains miels importés, notamment de Chine.
Une production française en difficulté
L’année 2024 a été marquée par une chute de 40 % de la production de miel français. En cause ? Des conditions météorologiques défavorables aux abeilles, affectant leur production. Résultat : une grande partie du miel vendu en supermarché provient de l’étranger, notamment d’Espagne, d’Ukraine, de Bulgarie et de Chine. Or, certains de ces miels importés sont régulièrement mis en cause pour des pratiques frauduleuses.
Nos conseils pour bien choisir votre miel
Pour éviter les mauvaises surprises, voici quelques règles simples à suivre :
✔ Vérifiez l’origine : privilégiez les miels français ou ceux dont la provenance est clairement indiquée. Les mélanges de miels « non UE » sont plus sujets à la fraude.
✔ Lisez l’étiquette : un bon miel ne doit contenir aucun additif ni conservateur.
✔ Regardez la DDM (Date de Durabilité Minimale) : même si le miel ne périme pas, il peut perdre en qualité avec le temps.
Grâce à ces conseils, vous pourrez choisir un miel de qualité et profiter pleinement de ses bienfaits.
👉 Et vous, quel est votre miel préféré ? Partagez vos recommandations en commentaire ! 🍯