Pour le dessert, au petit déjeuner, en encas ou au goûter, le yaourt saura vous accompagner selon vos envies. Au chocolat ou nature, une touche de fraîcheur appréciée des petits et des grands.
Je viens d’essayer cette délicieuse recette pour concocter des yaourts maison au chocolat, c’est un pur délice. Les yaourts sont bien fermes grâce au lait, bien colorés, bref, très gourmands.
Ces yaourts sont à la fois légers et gourmands, parfaits pour bien finir un repas !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont simples et vous les avez peut-être déjà ! Essayez-la…
Alors voici quelques explications :
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 100 g de chocolat noir en tablette
– 1 yaourt au lait entier
– 75 g de sucre
– 1 litre de lait entier
– 50 g de cacao en poudre
Préparation :
Étape 1 : Préparation de l’appareil : Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-onde.
Étape 2 : Verser le yaourt, le sucre, le lait entier, le chocolat fondu et le cacao dans le blender. Mixer le tout pendant 1 minute.
Étape 3 : Laisser reposer pendant 15 minutes jusqu’à ce que la mousse disparaisse.
Étape 4 : Préparation des yaourts : Répartir la préparation dans les pots en verre et les disposer dans la yaourtière sans leur capuchon.
Étape 5 : Laisser chauffer dans la yaourtière pendant 8-9 heures, puis mettre les yaourts au frais en les recouvrant de leurs capuchons.
