À l'heure de l'apéro, en entrée ou tout simplement pour un moment de gourmandise, succombez à cette délicieuse couronne feuilletée au fromage, au bacon et au brocoli ! Facile à réaliser, elle est tout aussi savoureuse : découvrez vite la recette ! Les recettes feuilletées sont très appréciées et ont encore de beaux jours devant elles.
Une pâte feuilletée, du fromage râpé, quelques tranches de bacon et des bouquets de brocoli, et vous voilà avec une assiette colorée, parfaite pour l'été ! Envie d'essayer ? Pour réaliser votre couronne feuilletée au fromage, au bacon et au brocoli à la maison,
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients :
– 1 pâte feuilletée.
– 1 sachet de cheddar râpé (ou de gruyère râpé, selon vos préférences).
– 8 tranches de bacon (ou de blanc de dinde).
– 8 petits bouquets de brocoli.
(Cette recette est à adapter selon vos goûts, les ingrédients choisis pour la garniture peuvent varier).
Préparation :
Comment préparer la Couronne feuilletée au fromage, bacon et au brocoli :
Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, faites chauffer vos petits bouquets de brocoli jusqu'à ce qu'ils soient tendres (vous pouvez les mettre au micro-ondes pendant 3 minutes, cela suffit largement).
Faites revenir vos tranches de bacon à la poêle pendant 1 à 2 minutes. Sortez votre pâte feuilletée et découpez-la en triangles. Disposez vos triangles de pâte feuilletée dans un moule ou un plat allant au four de la manière suivante : la pointe vers l'extérieur, le côté le plus large vers l'intérieur.
Fixez le tout à l'aide de vos doigts. Garnissez l'intérieur de votre pâte feuilletée avec vos tranches de bacon. Ajoutez les petits bouquets de brocoli et enfin, saupoudrez généreusement de fromage. Recouvrez la couronne en repliant les branches. Assurez-vous de bien sceller ces dernières avec vos doigts.
Mettez votre couronne feuilletée au four pendant 10 à 15 minutes. Sortez-la du four lorsqu'elle devient dorée. Vous pouvez déguster : bon appétit !
